Haubenköchin Sissy Sonnleitner ist Unternehmerin des Monats

Klagenfurt, 14. Juni 2012 – Bei Haubenköchin Sissy Sonnleitner vom Restaurant, Landhaus, Genusswerkstatt Kellerwand hat sich in den vergangenen Jahren einiges verändert. Nach zahlreichen internationalen Erfolgen in der Haute Cuisine geht die Unternehmerin aus Kötschach-Mauthen gemeinsam mit ihrer Tochter Stefanie einen neuen Weg. Sie haben sich in ihrer Genusswerkstatt auf Kochseminare spezialisiert und vermitteln mit viel Liebe sowie Humor die Geheimnisse der regionalen und saisonalen Küche. „Gemeinsam sind wir unausstehlich“, sagt Sonnleitner über die starke Partnerschaft mit ihrer Tochter. Obwohl Sissy Sonnleitner Unternehmerin wider Willen wurde, prägte sie die österreichische Kulinarik nachhaltig. Dafür wurde sie im Juni von „Frau in der Wirtschaft“ als „Unternehmerin des Monats“ ausgezeichnet.

Wordrap mit Sissy Sonnleitner:
Erfolg bedeutet für mich... Zufriedenheit und die Freiheit, das tun zu dürfen, was man kann.
Eine Leistung, auf die ich stolz bin... ist meine Familie. Meine Stärken sind … Konsequenz und Humor.
Zum Job-Ausgleich... bewege ich mich gerne in der Natur und beschäftige mich mit Musik sowie Religion.
Die größte Herausforderung in meiner Selbstständigkeit ist... mich immer wieder neu zu motivieren.
Netzwerke... sind wichtig, aber leider habe ich zu spät angefangen sie zu nutzen. Ich bin überzeugte Soroptomistin.
Mein Motto lautet... leben und leben lassen.

Terminaviso: Genussfestspiele 2012
Seit über zehn Jahren veranstaltet Sonnleitner gemeinsam mit Edelgreißler Herwig Ertl die Genussfestspiele in Kötschach-Mauthen. Köstlichkeiten von ausgewählten Produzenten können dabei verkostet werden und am Abend gibt es ein eigens kreiertes Festspielmenü. Ein Erlebnis für alle Sinne von 24. bis 26. August in Kötschach-Mauthen. Reservierungen unter: www.genussfestspiele.at

Mag. Tanja Telesklav, Landesgeschäftsführerin von Frau in der Wirtschaft und Ruth Klauss, FiW-Bezirksvorsitzende Hermagor freuen sich, wieder eine engagierte Unternehmerin mit ihren Leistungen ins öffentliche Licht zu rücken.

Über das Projekt „Unternehmerin des Monats“
Mit der „Unternehmerin des Monats“ holt „Frau in der Wirtschaft“ in Kärnten jeden Monat eine außergewöhnliche Frau vor den Vorhang und zeichnet sie für ihre unternehmerischen Leistungen aus. Kriterien für die Teilnahme sind u.a. eine außergewöhnliche Geschäftsidee, hohe Exportquoten, starkes Mitarbeiterwachstum, Auszeichnungen oder andere Besonderheiten des Unternehmens. Die Kandidatinnen für die „Unternehmerin des Monats“ können von jedem und jeder vorgeschlagen werden, eine Jury bestehend aus Top-Frauen aus der Kärntner Wirtschaft kürt dann die jeweilige Unternehmerin des Monats. In einem ausführlichen Porträt wird die Unternehmerin des Monats nicht nur auf der Homepage www.frauinderwirtschaft-kaernten.at präsentiert, sondern auch der Öffentlichkeit vorgestellt, unter anderem in einem eigenen Newsletter. Unter allen ausgezeichneten Unternehmerinnen des Monats wird eine Unternehmerin des Jahres gewählt.