Presseaussendung von: Hirter Brauerei
Die Krappfelder Landwirte kultivierten heuer, im Zusammenschluss mit dem Lagerhaus, Sommerbraugerste für die Brauerei Hirt “Wir decken nach der heurigen Ernte unseren gesamten Braugerstenbedarf für das beliebte Hirter Märzen aus dem Ertrag der Felder am Krappfeld und freuen uns, daß die Gerste direkt aus der Region kommt!“ so Nikolaus Riegler, GF Brauerei Hirt.
Die Landwirte vom Krappfeld sowie Martin Gragger und Günther Mlecnik vom Lagerhaus ließen es sich nicht nehmen die Partnerschaft nochmals zu besiegeln und sich vom Einsatz der Kärntner Braugerste in Hirt persönlich zu überzeugen.
Braugerste wird unter besonders strengen Richtlinien produziert, das gewährleistet den Konsumenten beste Kärntner Qualität.
Trotz des eher durchwachsenen Sommers haben die Krappfelder Landwirte eine ausgezeichnete Ernte eingebracht. Der Hirter Braumeister Raimund Linzer ist mit der Qualität mehr als zufrieden: „Sowohl Korngröße, Spelzenbeschaffenheit, Extraktgehalt und ein optimaler Eiweißgehalt entsprechen unseren strengen Richtlinien.“
Somit ist Hirter Märzen: DAS Bier für alle KärntnerInnen - gebraut mit 100 % Kärntner Gerste vom Krappfeld. Für die Hirter Biergenießer ist es ein Mehrwert, ein ECHTES Kärntner Bier zu genießen.
Durch die Wertsteigerung von regionalen Rohstoffen für Kärntner Spezialitäten wird der Kreislauf in Schwung gebracht, der Arbeitsplätze in den ländlichen Regionen sichert.
Fotos: KK