Brennessel-Pizza: Schmeckt gut und ist gesund!
In der Klagenfurter Pizzeria Da Mario wird jetzt den Gästen eine Brennessel-Pizza angeboten. Brennessel werden allgemein eher als Unkraut angesehen, die bei Hautkontakt ein unangenehmes Brennen und Jucken verursachen. Tatsächlich haben Brennessel aber einen hohen Gesundheitswert, enthalten Eiweiß, Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen und haben einen höheren Vitamin C gehalt als Zitrusfrüchte. In der Naturkosmetik werden Brennessel-Shampoos gegen Schuppen und Haarausfall eingesetzt. Überhaupt gelten Brennessel als Bakterienhemmer, Nährstoffbombe und Jungbrunnen.
Jetzt, in der Corona-Krise, setzt man in der Pizzeria Da Mario, in der Universitätsstraße 102, auf die Heilwirkung der Brennessel auf das Immunsystem und bietet seinen Gästen ab sofort eine köstliche Brennessel-Pizza an.
Wir haben die Pizza gekostet und können bestätigen: Sie schmeckt gut und ist gesund.