Kärntner Landeswappen für „Feine Küche Kulterer“

Das Klagenfurter Cateringunternehmen „Feine Küche Kulterer“ trägt ab sofort das Kärntner Landeswappen. Die Auszeichnung wurde am Dienstag von Landeshauptmann Daniel Fellner, Landeshauptmann-Stellvertreter Martin Gruber und Landesrat Sebastian Schuschnig überreicht.

Mit dem Landeswappen würdigt das Land Kärnten die mittlerweile 50-jährige Unternehmensgeschichte, die regionale Ausrichtung sowie die Bedeutung des Familienbetriebes für die Versorgung zahlreicher Einrichtungen und die heimische Wirtschaft.

„Feine Küche Kulterer“: Familienbetrieb in zweiter Generation

Gegründet wurde das Unternehmen von Juliane Kulterer, die sich 1966 selbstständig machte. Seit 1999 wird der Betrieb in zweiter Generation geführt.

Heute zählt „Feine Küche Kulterer“ zu den größten Cateringunternehmen Kärntens. Täglich werden in Klagenfurt mehr als 3.000 Mahlzeiten frisch zubereitet und ausgeliefert. Beliefert werden mehr als 100 Schulen, Kindergärten, Horte, Seniorenheime sowie Einrichtungen des öffentlichen Dienstes.

Nach Angaben des Unternehmens gibt es keine Lagerhaltung. Die täglich angelieferten Lebensmittel werden frisch verarbeitet.

Mehr als 70 Prozent regionale Zutaten

Ein Schwerpunkt des Familienbetriebes liegt auf der Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten. Mehr als 70 Prozent der verwendeten Zutaten stammen aus der Region. Insgesamt arbeitet „Feine Küche Kulterer“ mit rund 30 Kärntner Familienbetrieben zusammen und trägt damit zur regionalen Wertschöpfung und Arbeitsplatzsicherung bei.

Bereits 2019 wurde das Unternehmen im Rahmen der Initiative „Gut zu wissen – wo unser Essen herkommt“ für seine Kinder-Tagesverpflegung zertifiziert. Seit 2023 ist die Herkunftskennzeichnung für Großküchen gesetzlich vorgeschrieben.

Investitionen in den Standort Klagenfurt

Vor zwei Jahren investierte das Unternehmen rund eine Million Euro in die Modernisierung des Standortes in Klagenfurt. Dabei wurden ökologische Maßnahmen umgesetzt, die Effizienz gesteigert und der Betrieb nachhaltig für die Zukunft aufgestellt. Nach Ansicht der Kärntner Landesregierung unterstreicht die Investition die Standorttreue des Familienunternehmens.

Schloss Maria Loretto und soziales Engagement

Neben dem Cateringbetrieb führt „Feine Küche Kulterer“ seit vielen Jahren auch das Schloss Maria Loretto am Wörthersee, das als Veranstaltungsort für Feste, Feiern und Hochzeiten genutzt wird. Dort finden jährlich rund 50 Veranstaltungen statt. Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen regelmäßig für Sportvereine, Behindertencamps sowie für Inklusion im eigenen Betrieb.

Landesregierung würdigt Qualität und Regionalität

Landeshauptmann Daniel Fellner, Landeshauptmann-Stellvertreter Martin Gruber und Landesrat Sebastian Schuschnig bezeichneten „Feine Küche Kulterer“ als Beispiel für einen erfolgreichen Kärntner Familienbetrieb, der seit Jahrzehnten für Qualität, Innovation, regionale Wertschöpfung und Versorgungssicherheit steht.

Mit der Verleihung des Kärntner Landeswappens erhält das Unternehmen eine der höchsten Auszeichnungen des Landes und darf diese künftig offiziell auf seinen Kommunikationsmitteln führen.

Foto: LPD Kärnten/Peter Just