Presseaussendung von: Büro LR Martinz
LR Martinz: Zu Weihnachten sollte man auf Kärntner Produkte zurückgreifen - "GenussWeihnacht"ist bis 24. Dezember im Villacher Park Cafe geöffnet
Klagenfurt (LPD). Mit der Kärntner "GenussWeihnacht" im Park Cafe in Villach soll eine kleine Oase zur Einstimmung auf das Weihnachtsfest geschaffen werden. Die Eröffnung fand vergangenen Montag im Beisein von Landesrat Josef Martinz statt. "Ich bin von dieser Idee begeistert", freute sich Martinz über diese Genussland Kärnten-Initiative. Martinz ist Obmann des Vereines Kärntner Agrarmarketing und Schirmherr der Aktion. "Wir wollen damit einen Anstoß geben, der Vorweihnachtszeit etwas besinnlicher aber auch genussbetonter zu begehen", so Martinz.
Das ganze Park Cafe ist auf "GenussWeihnacht" eingestellt. Unter dem Motto "Die Natur macht es weihnachtlich" sind Christbäume aufgestellt, die mit selbstgefertigter Dekoration aus Stroh, Maisblättern, Kastanien usw. aufgeputzt sind. Da findet sich ein typischer "Kärntner Christbaum" mit roten Äpfeln, goldenen Nüssen und roten Bändern ebenso wie ein Christbaum voller Kunsthandwerkengerln oder ein Baum, geschmückt mit Strohsternen in vielen Formen.
Mit der "GenussWeihnacht" will Martinz das Bewusstsein dafür schaffen, auch zu Weihnachten heimische Produkte zu kaufen. "Wer Kärntner Lebensmittel und Produkte kauft, sichert Arbeitsplätze und Lehrstellen. Außerdem hat jeder die Garantie, beste Qualität zu kaufen", so Martinz.
Im Park Cafe Villach, im Genussland Kärnten Shop, gibt es daher erstmals auch die Genussland Kärnten-Geschenkboxen, in verschiedenen Varianten und gefüllt mit bäuerlichen Lebensmitteln von den Kärntner Direktvermarktern und aus Kärntens Genussregionen. "Bei uns haben Schummelschinken und Gammel-Fleisch keine Chance, denn unsere Lebensmittel werden unter strengen Richtlinien und Gesetzesauflagen produziert und kontrolliert, um den Konsumenten Sicherheit und Qualität zu bieten", betonte der Agrarreferent.
Seit dem Spätsommer steht das Genussland Kärnten auf neuen Beinen. Neben dem Agrarreferat und der Landwirtschaftkammer wurde auch Raiffeisen als starker Partner der Landwirtschaft sowie sämtliche bäuerliche Initiativen in der Kärntner Agrarmarketing (KAM) gebündelt. Das Ziel dieses neuen Kraftbündels ist, die Kärntner Lebensmittelproduktion weiter anzukurbeln, die Wertschöpfung für das Land zu erhöhen, das Bewusstsein der Konsumenten für heimische Lebensmittel zu steigern und die Vermarktung der heimischen Qualitätsprodukte zu forcieren. "Damit sichern wir Arbeitsplätze und Einkommen und erhalten die Strukturen im ländlichen Raum", so Martinz.
"GenussWeihnachts" Programm im Park Cafe Villach: Jeden Adventsonntagen (6., 13., 20. Dezember): "GenussWeihnachts" Frühstücksbuffet jeweils von 11 bis 13 Uhr mit bäuerlichen Produkten aus dem Genussland Kärnten - hausgemachte Marmeladen, Kärntner Bienenhonig, Luftgetrockneter Gurktaler Schinkenspeck, Jauntaler Bauernsalami, Gailtaler Almkäse und Eier in allen Frühstücksvariationen vom Eierring Herzogstuhl Reservierung erbeten: office@parkcafe.at, Telefon: 0699/15 177 177.
Samstag dem 19. Dezember 15 - 16 Uhr: "Licht ins Dunkel"-Christbaumaktion: Abschlussveranstaltung mit LR Josef Martinz im Park Café Villach. Christbaum-Aktion zu Gunsten Licht ins Dunkel und bis 17 Uhr Verkostung von Kärntner Schmankerl
Foto: Büro LR Martinz