Presseaussendung von: Vzbgm. Maria Luise Mathiaschitz
Die für Lebensmittelfragen zuständige Referentin der LH Klagenfurt Vzbgm. Dr. Maria-Luise Mathiaschitz hat heute gemeinsam mit Lebensmittelinspektor Alexander Adamitsch jenen Stand am Benediktinermarkt besucht, der u.a. auch Bärensalami anbietet.
Mathiaschitz: „In Slowenien wird jedes Jahr eine begrenzte Anzahl von Bären zum Abschuss freigegeben. Prinzipiell gilt, dass ein Produkt, welches in einem anderen EU Land „verkehrsfähig“ ist, auch in Österreich – allerdings mit einer entsprechenden Kennzeichnung - verkauft werden kann. Da diese Kennzeichnung nur in slowenischer Sprache vorliegt, wurde den Verkäufern eine mündliche Ermahnung ausgesprochen. Sie müssen innerhalb einer Woche diese Kennzeichnung nach dem Österr. Lebensmittelrecht nachgeholt haben, sonst wird ein Verwaltungsstrafverfahren eingeleitet. Weiters konnten die Verkäufer eine Zulassung des Ministeriums für Veterinärfragen in Slowenien vorlegen, welches sie zum Verkauf der Fleischprodukte berechtigt.“