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Craft-Beer & Cider Festival im Lendhafen

Von 17. bis 18. Mai kommen alle Fans von Craft-Bieren auf ihre Kosten. Foto: alpenadriacraft.com

Von 17. bis 18. Mai kommen alle Fans von Craft-Bieren im Lendhafen auf ihre Kosten.

18 Brauereien, eine Kombination aus etablierten und innovativen, kleineren Brauereien und ein Ciderbetrieb bieten über 80 Biersorten zur Verkostung. Der Eintritt ermächtigt zum Durchkosten der verschiedenen Biersorten, wobei die meisten auch käuflich erworben werden können. Brauer, Biersommeliers und Bierexperten geben Einblick in die Braukunst und Bierstilistik und erzählen auch gerne ihre ganz persönlichen Geschichten. Für das leibliche Wohl sorgen Streetfood Vans, regionale Direktvermarkter und Brezelgebäck von der Kornstube.

Was ist eingentlich ein Craft-Beer?
Die Craft-Beer-Bewegung stammt ursprünglich aus den USA der 1980er Jahre. Für Craft-Beer gibt es keine einheitliche Definition, es zählt handwerkliches Geschick, innovativer Erfindergeist, hochwertige und oft ungewöhnliche Zutaten und eine längere Reifezeit. Craft-Beer-Brauer verwenden neben den klassischen Zutaten wie Malz, Hopfen, Hefe und Wasser eine Menge Erfahrung, Leidenschaft und ein wenig Rebellion. Die Vielfalt der Sorten ist überraschend und der Geschmack hängt stark von der Kreativität der Brauer ab.

Craft-Biere der Alpen Adria Region
Die Carinthian Artisan Brewery und Tourismus Klagenfurt holen neben bekannten Craft-Bier-Brauereien auch interessante Garagenbrauer, die in den letzten Jahren ihr Bier vornehmlich für den Eigenverbrauch gebraut haben und nun den Schritt vors Bierpublikum wagen, nach Klagenfurt.

Das große Festzelt im Lendhafen sorgt dafür, dass die Veranstaltung bei jedem Wetter stattfinden kann. Für musikalische Unterhaltung an beiden Abenden sorgen zwei junge Pop-Musikgruppen. Am Freitag Lucas Leon mit seiner Band aus Wien und am Samstag Stefan Thaler als Lokalmatador.

Tickets und weitere Infos unter www.alpenadriacraft.com

Foto: alpenadriacraft.com

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