Nachdem in einigen Supermärkten die als Schnäppchen angebotenen Frühkartoffeln sich als Herbstkartoffeln aus Ägyptens Wüstenboden entpuppten, stellen die beiden Handelsketten Lidl und Hofer klar, dass es bei ihnen nur heimische Frühkartoffeln in den Regalen gibt.
Lidl Österreich führt das ganze Jahr hindurch heimische Kartoffeln im Sortiment. Nur im Frühjahr wird das Angebot heimischer Lager-Kartoffeln aus der letztjährigen Ernte, bevor die neue heimische Ware verfügbar ist, normalerweise mit Frühkartoffeln aus dem Ausland ergänzt. Auch darauf verzichtet der heimische Lebensmittelhändler dieses Jahr komplett. „Die Kartoffelernte war gut, die Absätze aber durch den Wegfall der Gastronomie schwächer als sonst. Die Lager der heimischen Bauern sind also noch voll mit guter Qualität. Darum verzichtet Lidl Österreich dieses Jahr bewusst auf das Ergänzungs-Angebot mit ausländischen Frühkartoffeln“, so Karsten Kremer, Geschäftsleiter Einkauf & Marketing bei Lidl Österreich.
Franz Wanzenböck, Obmann der Interessengemeinschaft Erdäpfelbau, begrüßt diesen Schritt: „Wer bewusst auf heimische Produkte setzt, bekommt nicht nur höchste Qualität, sondern leistet auch einen Beitrag für eine klimafitte Zukunft. Das gilt für Konsumenten wie für Händler gleichermaßen. Wir sind sicher, dass die Lidl Kunden diesen Schritt mittragen und so einen Beitrag leisten, die Versorgungssicherheit in unserem Land zu erhalten. Gerade in der derzeit schwierigen Phase.“
Ähnlich auch Hofer: Nahezu das gesamte in der jeweiligen Saison national verfügbare Obst und Gemüse kommt von heimischen Bäuerinnen und Bauern. Nun hat sich HOFER dazu entschieden, 2021 auf den Import von ausländischen Frühkartoffeln zu verzichten.
Kartoffeln zu 100 % von österreichischen Feldern
Auf Grund der Coronavirus-Pandemie verzeichnen aktuell viele Bäuerinnen und Bauern eine enorme Übermenge an Kartoffeln. Da der Tourismus bei vielen als Hauptabnehmer weggebrochen ist, liegen noch große Mengen der letztjährigen Ernte auf Lager. Um die Landwirte nun bei der Vermarktung zu unterstützen und ihnen auch in Zukunft ein verlässlicher Partner zu sein, verzichtet HOFER 2021 auf den Import von ausländischen Frühkartoffeln. Sämtliche Kartoffeln - sowohl BIO, als auch konventionelle - werden ohnehin seit Jahren aus Österreich angeboten und von über 200 regionalen Produzenten täglich in die Filialen geliefert. Einzige Ausnahme waren die Frühkartoffeln, da deren Ernte in Österreich erst mit Anfang Juni beginnt. Im Ausland jedoch startet die Frühkartoffelernte bereits Ende Februar/Anfang März. Um die regionalen Bäuerinnen und Bauern zu unterstützen und die heimische Landwirtschaft zu stärken bezieht der Lebensmittelhändler 2021 100 % der Kartoffeln aus Österreich.
Foto: HOFER