Presseaussendung von:Kärntner Messen
WEIDWERK&FISCHWEID: Der Treffpunkt für Jäger und Fischer. Im Zweijahres-Rhythmus findet in Klagenfurt die Jagd- und Fischereifachmesse „WEIDWERK & FISCHWEID statt: Vom 28. bis 30. März 2014 ist es wieder soweit, mehr als 150 Aussteller nehmen dieses Mal am beliebten Treffpunkt für JägerInnen und FischerInnen teil. Besondere Highlights sind die Sonderschau „Kärntens Zuwanderer“, die Wild- und Fischküche sowie der „Wildökologische Informationstag“ und der „Kärntner Fischereitag“. Weiters wird die älteste Jagdform, das Bogenschießen mit einer Ausstellung und Demonstration im Rahmen der WEIDWERK&FISCHWEID präsentiert.
Zahlreiche Fachaussteller, ein informatives und unterhaltsames Rahmenprogramm sowie Geselligkeit und Kulinarik im Festrevier machen die WEIDWERK&FISCHWEID zu einem Pflichttermin für Jäger, Fischer und Naturliebhaber.
WEIDWERK: ALLES FÜR JAGD & REVIER
Das Ausstellungsangebot der WEIDWERK reicht von Jagdwaffen & optischen Geräten über Jagdbekleidung & Jagdreisen bis hin zu Tierpräparaten & Reviereinrichtungen! Dazu kommen noch Offroadfahrzeuge und Demonstrationen von Jagdgebrauchshunden. Selbstverständlich sind auch alle bedeutenden Jagdverbände und Institutionen aus Kärnten mit eigenen Messeständen vertreten. Ein besonderes Highlight stellt die Sonderschau unter dem Titel „Kärntens Zuwanderer“ dar, die gemeinsam mit dem bekannten Kärntner Tierpräparator Walter Klimbacher aus St. Veit/Glan organisiert wird. In dieser Präsentation finden sich nicht nur Bär, Wolf oder Biber wieder, sondern auch Waschbär, Maderhund und Bartgeier.
WILDÖKOLOGISCHER INFORMATIONSTAG. – Die Kärntner Jägerschaft lädt am Samstag, den 29. März 2014 wieder zum Wildökologischen Informationstag ein. Das Thema lautet „Wildbret“ – Von der Erlegung bis zum Herd“.
FISCHWEID: ALLES FÜR PETRIJÜNGER
Im Bereich Fischweid reicht das Ausstellungsangebot von Angelgeräten & Fischerei-bekleidung bis hin zu Fischfuttermittel, Fischereiliteratur und Infos zur richtigen Fischzucht! Aber auch alle bedeutenden Verbände, wie Kärntner Fischereivereinigung, Landesfischereiverband Kärnten, das Kärntner Institut für Seenforschung oder der Fischereiverein Äsche sind auf der Messe vertreten und informieren die BesucherInnen über aktuelle Fragen in der Fischerei.
FISCHEREITAG. – Über das Thema „Gefahr Fischotter“ referieren Experten am Samstag, den 29. März 2014 um 14.00 Uhr im Rahmen eines eigenen „Fischereitages“.
PROGRAMM. – Aber auch sonst wird für FischerInnen viel geboten: Neben Kurzvorträgen im Fischereiforum, gibt es täglich ein Fischereiquiz mit Verlosung von Fischerkarten und Sachpreisen sowie ein „Preis-Fischen“. Weitere Programm-Highlights sind das Zielwerfen mit der Angelrute, Fliegenfischereck, Kulinarisches Eck mit Markus Tomasin sowie Aquarien vom Kärntner Institut für Seenforschung mit lebenden heimischen Fischen.
JÄGERINNEN: VON JAGD-APOTHEKE BIS JÄGERINNENTAG
Der Anteil an Jägerinnen nimmt in Österreich immer mehr zu. Deshalb wird gerade ihnen auch ein eigener Bereich und ein eigener „Jägerinnen-Tag“ mit freiem Eintritt gewidmet.
VERGESSENES WIEDER AUFLEBEN LASSEN. - Am Messestand des Magazines „Jägerin“ präsentiert Barbara Hoflacher täglich die „Jagd-Apotheke“. Sie betreibt in Innsbruck eine "Outdoorschule für Aroma- und Heilpflanzenkunde". Ihr Anliegen ist es, Vergessenes oder beinahe Vergessenes wieder aufleben zu lassen. "Mit Hirschtalg oder mit Murmelfett können die Leute heute noch etwas anfangen. Aber das ist längst nicht alles, was es auf dem Gebiet der Tierfette gibt", schildert Barbara Hoflacher, "wir kennen Gamstalg, Rehtalg oder Fuchsfett. Das Spektrum für die heilende Wirkung ist groß und reicht von Schmerzlinderung nach dem Einreiben bis zur Behandlung mit Hustenbalsam." Auch das ausgelassene Fett von Wildsau, Gams oder Feldhase kann für vielfältigen Nutzen weiterverarbeitet werden.
WILD- UND FISCHKÜCHE: PROFIS ZEIGEN, WIES GEHT
Ganz unter dem Motto „Vom Schuss bis in den Kochtopf, bzw. vom Haken in die Pfanne“ wird anlässlich der WEIDWERK&FISCHWEID erstmals eine eigene Wild- und Fischküche in der Messehalle 2 installiert. Der bekannte TV-Koch Marco Krainer lädt hier gemeinsam mit fachlicher Unterstützung zum Showkochen ein.
WILD. – Wie vielseitig die Wildküche sein kann, zeigen die vorgeführten Speisen: Von „Reh-Spitzen Stroganoff“ und „Reh-Burger“ über „Szegediner Gulasch vom Reh“ bis hin zu „Reh aus dem Wok“ reichen die Themen. Im Vorfeld des Wildkochens zerwirkt Gerald Eberl von der „Kärntner Jägerschaft“ das Wildbret und macht es küchenfertig.
FISCH. – Nicht nur für Petrijünger interessant sind die Zubereitsmöglichkeiten von Fisch. Ob „Fisch-Risotto-Reis-Bällchen“ und „Tatar vom Saibling“ oder aber „Kärntna Laxn in der Körnerkruste“, die Möglichkeiten sind mannigfach und werden eindrucksvoll gezeigt.
FESTREVIER: HIER BLASEN DIE JÄGER ZUM HALALI
Geselligkeit und Erfahrungsaustausch stehen bei den Jägern besonders hoch im Kurs. Gerade dafür eignet sich das Festrevier in der Messehalle 2 perfekt. Neben perfekter Gastronomie und Live-Musik stehen auch zahlreiche unterhaltsame Programmpunkte an:
HIRSCHRUF-MANNSCHAFTSBEWERB. – Auch heuer findet wieder der „Internationale Hirschruf-Mannschaftsbewerb“ am Sonntag, den 30. März 2014 um 15.00 Uhr am Programm, wo erstmals auch ein Damenteam (3 Personen) teilnehmen sollte. Bewerbungen bitte an mletschnig@kaerntnermessen.at. Dem Siegerteam winkt ein Geldpreis von € 1.200,-, der zweitplazierte bekommt € 900,- und für den Dritten € 600,-.
ORF-FRÜHSCHOPPEN. - Einen ORF-Live-Frühschoppen mit den Jagdhornbläsern und dem Chor der Kärntner Jägerschaft gibt es am Sonntag, 30. März 2014 ab 11.00 Uhr.
FASZINATION BOGENSCHIESSEN: MIT PFEIL UND BOGEN IN DIE NATUR
Die älteste Jagdform der Menschheit fördert Kraft, Konzentration und Ausdauer. Erstmals kann man im Rahmen der WEIDWERK&FISCHWEID in der Messehalle 3 die persönliche Bogenschießfähigkeit testen und die Sportart an sich am 3D-Bogenschießparcours des BSC Wörthersee erleben. Treffen Sie auf dem Jagdbogenparcours naturgetreu nachgebildete 3D-Tiere und machen Sie sich mit der richtigen Handhabung mit Pfeil und Bogen vertraut.
GROSSES ANGEBOT. - Der BSC Wörthersee betreibt mittlerweile wir 4 verschiedene Parcours und bietet ihren Mitgliedern auch im Winter mit dem Stadl und der Bogensporthalle im Sportpark gute Trainingsmöglichkeiten. Die geeignete Ausrüstung wie Pfeile und Bogen, Armschutz, Fingerschutz, Pfeilköcher finden Messebesucher ebenfalls in der Halle 3 am Messestand von „Bogensport Langer“.
DEMONSTRATIONEN. - Am Samstag, den 29. März 2014 gibt es um 11.00 Uhr das „1. Messe 3-D-Turnier“. Spannung und Unterhaltung sind garantiert. Und am Sonntag, den 30. März 2014 präsentiert der BSC Wörthersee ein Schauschießen mit Teilnehmern der Weltmeisterschaft 2013!
BESUCHERSERVICE: ALLES RUND UM DIE WEIDWERK&FISCHWEID
TERMIN & ÖFFNUNGSZEITEN: Die WEIDWERK&FISCHWEID findet von Freitag, 28. März bis SONNTAG, 30. März 2014 am Messegelände Klagenfurt statt und hält täglich von 09.00 bis 18.00 Uhr geöffnet.
EINTRITTSPREISE: Die Tageskarte für Erwachsene kostet € 7,-, Kinder und Jugendliche bis 17 Jahre zahlen € 2,-, Jugendliche von 17 bis 19 Jahre € 3,-. Am Freitag, den 28. März 2014 erhalten Jägerinnen und Fischerinnen freien Eintritt auf die WEIDWERK&FISCHWEID.
INFORMATIONEN: Alle weiteren Details zur WEIDWERK&FISCHWEID gibt es unter www.kaerntnermessen.at, www.facebook.com/kaerntnermessen sowie telefonisch unter 0463/56800.
Foto: Kärntner Messen