Presseaussendung von: Stadtrat Markus Geiger
Vielen ernährungsbewussten Klagenfurterinnen und Klagenfurtern ist triVida bereits als veganes Café-Restaurant in der Rosentalerstraße 40 bekannt.
Seit August ist eine gesunde vegane Mittagspause jetzt auch in der Innenstadt möglich – im City Bistro in der Herrengasse 1 (Öffnungszeiten: MO-FR 11-17 Uhr). Saisonale Gerichte werden schnell und appetitlich zubereitet – von der Vorspeise bis zu Nachspeisen wie Kuchen, Cupcakes und Torten. Die fast ausschließlich glutenfrei gestaltete Speisekarte wird durch ein täglich wechselndes Mittagsmenü ergänzt. „Selbstverständlich gibt es alles auch zum Mitnehmen“, erklärt Besitzerin Dania Sirovica, die sich selbst vegan ernährt und mit ihrem Team jede Portion frisch und mit Liebe zubereitet.
Wirtschaftsstadtrat Markus Geiger überzeugte sich persönlich von der innovativen Geschäftsidee in den historischen Gemäuern der Herrengasse.
Foto: KK