Presseaussendung von: Mag. Maria Th. Radinger
Stil- und Etikettetrainerin Maria Th. Radinger bringt Schülern der BHAK und Kärntner Tourismusschule bei einem moderierten Abendessen zeitgemäße Umgangsformen bei.
Villach, 8. Februar 2011: Die Vermittlung von Praxiswissen wird in Kärntens Schulen groß geschrieben. Allen voran gehen die Schüler der Kärntner Tourismusschulen und der Villacher BHAK. Sie stellten sich der Herausforderung und übten gemeinsam mit Stil- und Etikettetrainerin Maria Th. Radinger bei einem moderierten Abendessen das richtige Benehmen bei Tisch. Teilgenommen haben auch OStR. Prof. Mag. Karl Huditz, Direktor der BHAK sowie Professorin Mag. Hannelore Frühwirth.
Learning by doing
Paarweise als Tischherr und Tischdame betraten sie das Restaurant und trainierten gleich einige Aufmerksamkeiten wie Türe aufhalten, Platz anbieten und Stuhl zurechtrücken. Im Anschluss wurde den Schülern ein viergängiges Menü serviert. Während des Essens informierte Maria Th. Radinger den jungen Nachwuchs einerseits über Do‘s und Dont´s, andererseits wurden sie sehr genau beobachtet, wie sie sich verhalten, wie die Sitzhaltung ist oder wie sie die Anregungen in die Praxis umsetzen.
„Das ist natürlich keine leichte Aufgabe, aber alle haben sich sehr viel Mühe gegeben und es hat bestens geklappt“, resümiert Maria Th. Radinger. Sie konnte sich selbst gut in die Situation der Schüler einfühlen, schließlich hat sie vor Jahren selbst die Kärntner Tourismusschule absolviert. Heute freut sie sich darüber, das Wissen aus der Wirtschaft direkt an die jungen Leute weiter geben zu können. „Ich schätze es sehr, dass die Leitung der Schulen eine externe Trainerin holen, um den Schülern die Informationen praxisnah zu vermitteln“, sagt Radinger.
Vormerken, ankündigen, mitmachen
Die Nachfrage nach Tischkultur-Seminaren sei groß. Radinger: „Nicht nur Schüler interessieren sich für moderne Umgangsformen, auch die Erwachsenen greifen immer wieder auf ein moderiertes Abendessen zurück, um ihre eigenen Tischsitten aufzufrischen. Bei gutem Essen und besonderem Ambiente macht das natürlich gleich viel mehr Spaß“. Wer selbst gerne bei einem Tischkultur-Seminar mit machen möchte, hat dazu demnächst Gelegenheit:
Tischkultur-Seminare im Hotel Schloss Seefels in Pörtschach am Wörthersee
24. März 2011
14. April 2011
30. Juni 2011
20. Oktober 2011
Weitere Infos dazu gibt es auf www.guterstil.at
Service für Journalisten
Reportage vor Ort: Pro Tischkultur-Seminar wird ein kostenloser Teilnahmeplatz an interessierte Journalisten vergeben. Um rechtzeitige Anmeldung wird gebeten!
Gerne steht Mag. Maria Th. Radinger für Interviews oder als Fachautorin zur Verfügung. Vielen herzlichen Dank für die Berichterstattung sowie Ankündigung der Tischkultur-Seminare in Ihrem Veranstaltungskalender.
Über Mag. Maria Th. Radinger
Mag. Maria Th. Radinger, aufgewachsen in Steindorf/Ossiacher See/Kärnten, verfügt über jahrelange Erfahrung in der Hotellerie & Gastronomie. Seit 2003 ist sie als Wirtschaftstrainerin und Unternehmensberaterin tätig. Darüber hinaus schult sie MitarbeiterInnen in der 4-und 5-Sterne-Hotellerie und hält Seminare & Vorträge über Umgangsformen für Business und Privat, Business-Kleidung und Tischkultur und Tischsitten beim offiziellen Essen. Neben dem Standort Villach gibt es auch ein Büro in Wien. Sie arbeitet in Österreich, Deutschland und Südtirol. Weitere Informationen unter www.guterstil.at
Foto: Radinger
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