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Sonntag öffnet GAST KLAGENFURT
Presseaussendung von: Kärntner Messen
495 Aussteller zeigen die neuesten Gastro- und Touristiktrends
Vom 11. bis 14. März 2012 findet am Messegelände Klagenfurt der bedeutendste Branchentreff der Gastronomie und Hotellerie, die GAST KLAGENFURT statt. Neben den klassischen Ausstellungsthemen, wie Einrichtung & Ausstattung, Lebensmittel & Getränke, Gastro-Systeme & Wellness sowie Werbung & Marketing ist es den KÄRNTNER MESSEN gelungen, auch zahlreiche Sonderausstellungen und –Aktivitäten zu initiieren.
„Nespresso“-Business Lounge
Das wohl bekannteste Kaffeesystem der Welt, nämlich NESPRESSO konnte man als Partner für den neuen Kaffeeschwerpunkt auf der GAST KLAGENFURT gewinnen. In einer „Nespresso Business Lounge“ erfährt der interessierte Fachbesucher alles rund um besondere Nespresso-Kaffee-Spezialitäten, Kaffeemaschinen und Kaffeezubehör. Das tägliche Programm reicht von „Kaffeekreationen mit und ohne Alkohol“, über „Latte-Art“ bis hin zu „Kaffee-Kreationen mit Speise-Eis“. Ein besonderes Highlight ist die Darbietung eines sogenannten „Flair-Barista“. Was man bei Show-Barkeepern schon lange kennt, ist im Kaffee-Bereich noch neu: Der Barista als Artist, der mit Tassen, Löffeln, Siebträgern und noch vielem mehr jongliert und dabei beste Kaffee-Kreationen zubereitet.
Toni Mörwald und Peter F. Kienauer kommen
Über prominente Gäste darf man sich bei den beiden Tagen des Kärntner Gastgewerbes freuen. So spricht der bekannte österreichische Haubenkoch Toni Mörwald am Montag zum Thema „Wie sieht die Zukunft erfolgreicher Gastronomen von morgen aus“, und Motivationstrainer Peter F. Kienauer gibt am Dienstag Praxisbeispiele, wie sich neue Absatzmärkte für Hoteliers schaffen lassen . Die Besucher erwarten an beiden Fachveranstaltungen zahlreiche spannende Inputs, die ihre Arbeit erleichtern sollten.
Wein & Spirituosen
Parallel zur GAST KLAGENFURT findet wieder die INTERVINO, die größte Weinschau in Südösterreich statt, an der mehr als 110 Winzer aus Österreich, Italien und Slowenien teilnehmen. In angenehmer Atmosphäre können hier nicht nur Weißweine, Rotweine und Schaumweine getestet werden, sondern auch Prädikatsweine und Bioweine. Ein weiterer Fixpunkt auf der Messe ist aber auch das „World Spirits Festival“, wo das „Who is Who“ der weltbesten Spirituosen zu finden sind.
Weitere Infos zur GAST KLAGENFURT gibt es im Internet unter www.gast-klagenfurt.info
Download: Rahmenprogramm GAST 2012
Foto: Kärntner Messen
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