Presseaussendung von: Stadtwerke Klagenfurt AG
Die Stadtwerke Klagenfurt sind seit Jahren bemüht in den drei Strandbädern ihren Gästen stets umfassende Servicedienstleistungen anzubieten. Der Bereich der Gastronomie im Strandbad Klagenfurt wurde vor 10 Jahren ausgeschrieben. Als Bestbieter erhielt damals Hans Zeppitz den Zuschlag als Pächter.
Gastronom Hans Zeppitz: „Unsere Preise werden dem Standort entsprechend kalkuliert. Es wurden umfassende Investitionen in die Infrastruktur getätigt. Wir verarbeiten beste Qualität in unseren Produkten und beschäftigen alleine im Strandbad Klagenfurt 50 Mitarbeiter. Unsere Betriebsdauer beträgt 6 Monate, die Saison dauert im günstigsten Fall (ohne Schlechtwetterphasen) maximal 8 Wochen. Daher können wir auch keine Preise wie die Handelsketten oder ein Diskonter anbieten.“
Ein Blick in die umfangreiche Speisekarte im Auszug:
Zeppitz weiters: „Im Facebook werden Äpfel mit Birnen verglichen. Der veröffentlichte Schnitzelburger um € 6 ist dort ein schlechtes Symbolfoto und ist nicht vergleichbar mit dem wesentlich größeren und „echten“ Schnitzelburger von uns, der frisch und á la minute zubereitet wird. Ergänzend möchte ich noch feststellen, dass ich Miete, Betriebskosten, Strom, Personal, Putzdienst, Lagerhaltung und hohe Saisonanlaufkosten etc. zu bewältigen habe. Trotzdem halten meine Preise einem Wörthersee-Durchschnitt stand.“
Im Strandbad Klagenfurt gibt es neben Zeppitz auch noch die „Sunset-Gastronomie“ am Bootshaus. Weiters befindet sich ein Camping-Shop mit Lebensmitteln vis-à-vis vom Strandbad.
Foto: KK